在灌裝過程中，穩(wěn)壓罐中的液位會發(fā)生波動。發(fā)生微小的變化時，就會引起管道中流體流量的變化，在流量計記錄的工作過程中，此變化并不能引起誤差;但在結(jié)束灌裝過程中，閥門的實際動作要滯后于電磁流量計的動作，既電磁流量計停止記數(shù)了，但閥門并沒有立即關(guān)閉，關(guān)閉的動作過程中，液位的波動，此時將會產(chǎn)生誤差。
在此實驗中，流體是連續(xù)無間的的介質(zhì)，運動是連續(xù)的，在穩(wěn)壓罐和管道中的流入、流出時的流體質(zhì)量是相等的。所以流體在這個裝置中是連續(xù)的不可壓縮的穩(wěn)定流動，符合伯努利方程。
局部水頭損失是由于局部阻力引起的水頭損失。當液體流過管道的閥門、突然擴大、突然縮小等處，由于邊界條件發(fā)生急劇變化，流速也發(fā)生變化，并隨之有旋渦產(chǎn)生造成局部阻力，引起局部水頭損失。這類水頭損失一般集中在很小范圍內(nèi)，與管道的長度無關(guān)。
綜上所述，在灌裝啟止閥門的關(guān)閉過程中，由于液位的波動，會引起流量的變化，會帶來灌裝的誤差。
